Pane di ogni giorno
Tradizionale, integrale, pane mantovano, all’olio e con farine particolari.
Prodotti
La panetteria
Lievitazioni naturali, cotture artigianali e ingredienti genuini. Il pane esce dal forno la mattina presto: alle sei siamo già aperti.
Il reparto panetteria di Martinazzo sforna ogni giorno pane fresco in diverse tipologie — tradizionale, integrale, pane mantovano, all’olio e di farine particolari — insieme ai prodotti da forno della tradizione locale: focacce con le cicciole, focacce varie, focaccia genovese, pizza al taglio con varie farciture, salatini, pizzette di pasta sfoglia, mignon salati e pinse.
Sono sempre disponibili anche prodotti confezionati di nostra produzione: schiacciatine classiche mantovane, schiacciatine rustiche con semi misti e grissini.
Forno salato
Focacce, pizza e salatini: la parte che sparisce per prima
È il reparto che fa la differenza sui buffet: quello che vedete in vetrina è esattamente quello che portiamo ai vostri eventi.
Pizza al taglio con farciture diverse ogni giorno, focacce farcite, pizzette di pasta sfoglia, mignon salati e pinse. Tutto realizzato con ingredienti genuini, lievitazioni naturali e cotture artigianali.
- Focacce con le cicciole e focaccia genovese
- Pizza al taglio con varie farciture
- Salatini, pizzette di pasta sfoglia, mignon salati
- Pinse leggere e digeribili
Il banco del pane
Lievitazioni naturali
Tempi lunghi, cotture artigianali: il pane si sente al taglio, non solo alla vista.
Confezionati di nostra produzione
Schiacciatine mantovane classiche, schiacciatine rustiche ai semi misti, grissini di varie tipologie.
Domande frequenti
Le domande che ci fate più spesso
Che tipi di pane fate?
Ogni giorno sforniamo pane fresco in diverse tipologie: tradizionale, integrale, pane mantovano, all’olio e pani di farine particolari. Accanto al pane trovi focacce, pizza al taglio, salatini e pinse.
Fate pizza al taglio e focacce?
Sì, tutti i giorni: focacce con le cicciole della tradizione mantovana, focacce varie, focaccia genovese, pizza al taglio con varie farciture, pizzette di pasta sfoglia, mignon salati e pinse.
Si possono ordinare grandi quantità per un evento?
Certo. Focacce, pizza al taglio, salatini e mignon salati sono la base dei nostri buffet salati. Per ordini importanti chiedici con qualche giorno di anticipo.
Avete prodotti confezionati?
Sì, di nostra produzione: schiacciatine classiche mantovane, schiacciatine rustiche con semi misti e grissini di varie tipologie. Sono anche un’ottima idea da inserire nei cesti regalo.
Ordina pane, focacce o pizza per il tuo evento
Per quantità importanti bastano pochi giorni di preavviso. Diccelo e organizziamo la sfornata.